Sushi Libro De Recetas (nuevo)

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Descripción

Características

  • Editorial NGV.
  • Contiene 160 páginas.
  • Sumario.
    • Cultura culinaria Japonesa
    • Bienvenidos al bar de sushi
    • Arroz, un regalo de los dioses
    • Habilidad manual
    • El gran Arte de las Cosas pequeñas
    • Sashimi
    • Caldos y Salsas
    • Sushi, a mano y enrollado
    • Sushi prensado
    • Variaciones en torno al Sushi
    • Sushi servido con estilo y elegancia
    • Índice de recetas
  • Artículo NUEVO.

Nota

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