LA COCINA ASIÁTICA Y SUS BEBIDAS

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Descripción

Características

  • Recetas de Sabores dulces y especiados.
  • Escrito por: Anna Prandoni & Raffaella Ghionna.
  • Editorial De Vecchi 2006.
  • Contiene 192 páginas.
  • Sumario.
    • Sabores lejanos, sabores de Oriente
    • Bebidas de Asia
    • China, la fascinación por los palillos
    • Sabores nipones
    • Tailandia, la cocina de los hombres libres
    • Corea y Vietnam, cocinas por descubrir
    • India, la ruta de las especia
    • Índice de Recetas según el tiempo de realización
    • Índice general.

Nota

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